Как и все супы во французской кухне - этот тоже имеет нежный сливочный вкус...
Томатный суп, очень популярное блюдо в Португалии. А, как известно, я очень люблю португальскую кухню за ее простоту и неповторимый вкус. Кроме того, что это очень вкусно, это еще и быстро! Идеально подходит для воскресного обеда или даже праздничного ужина... а в Португалии - даже ужина в новогоднюю ночь! Супы едят дома круглый год. Но есть супы, которые больше ценятся в холодную пору года... и подаются в Португалии только по праздникам... Именно к таким, праздничным супам относится грибной суп-крем. Вкусный суп. Простой в приготовлении. Традиционное средиземноморское блюдо, получившее распространение во многих странах мира. Может использоваться в качестве лёгкого прохладного летнего супа. Приятное блюдо для всей семьи. Готовится быстро и просто. Яркое солнечное и полезное вегетарианское блюдо. Готовится быстро и легко! Любители крем-супов не останутся равнодушными. Кроме того, идеальный вариант овощного супа для малышей. "Sopa da pedra" является традиционным португальским супом. Вопреки тому, что следует из названия, суп состоит из многих ингредиентов, в которых "камень" это просто "предлог". Кстати, каменный суп был финалистом в конкурсе 7 гастрономических чудес Португалии. Порадуйте своих близких в зимний день) Подавайте суп в глубокой просторной чашке, чтобы можно было еще и руки погреть... Получите двойное удовольствие! Очень вкусно, быстро, а главное, полезно. Рекомендую! Почувствуйте себя настоящим рыбаком. Понадобятся простые ингредиенты, которые всегда под рукой. С этим блюдом может справиться даже новичок. Уха – традиционное блюдо русской кухни. Ну а уха из сёмги – отличный выбор для любителей рыбного меню. Получается, действительно, душистая уха. Да и к тому же с приготовлением этого блюда справится даже самая неопытная хозяйка. |