"Удовольствие и польза от еды"
Сосиски в тесте
Вместо бутербродов рекомендую приготовить простое и быстрое блюдо - сосиски в тесте. Кому-то оно напомнит веселые студенческие годы =) Кому-то прогулку по набережной или пикник на природе =) Но, в любом случае, приготовить сосиски в тесте дома - это уже совсем другая история... Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- слоеное дрожжевое тесто
- 4 сосиски
- 8 ч.л. горчицы
- 1 яичный желток
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 190 ° С.
2. Раскатайте (или разверните, если покупное) тесто. Сосиски разрежьте каждую на 4 кусочка.
3. Разрежьте тесто на 16 равных частей (так, как торт нарезают - на треугольники). Каждую часть смажьте 0,5 ч.л. горчицы. Выложите на широкую часть по кусочку сосиски.
4. Сверните в трубочку, начиная с широкого конца. Поместите на противень, застеленный бумагой для выпечки так, чтобы тонкий хвостик остался сверху. Смажьте взбитым яичным желтком.
5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15 - 20 минут, до готовности.
1. Разогрейте духовку до 190 ° С.
2. Раскатайте (или разверните, если покупное) тесто. Сосиски разрежьте каждую на 4 кусочка.
3. Разрежьте тесто на 16 равных частей (так, как торт нарезают - на треугольники). Каждую часть смажьте 0,5 ч.л. горчицы. Выложите на широкую часть по кусочку сосиски.
4. Сверните в трубочку, начиная с широкого конца. Поместите на противень, застеленный бумагой для выпечки так, чтобы тонкий хвостик остался сверху. Смажьте взбитым яичным желтком.
5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15 - 20 минут, до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет!
- Сосиски в тесте можно приготовить заранее, хранить в холодильнике и разогревать по мере необходимости.
- Для приготовления сосисок в тесте подойдет и бездрожжевое слоеное и дрожжевое тесто, но, если честно, слоеное дрожжевое мне нравится больше =)
Как приготовить Сосиски в тесте в домашних условиях
Теги:
2014 Ноябрь 25