"Удовольствие и польза от еды"
Слоеный пирог с грейпфрутом
Ранняя весна... Ягод еще нет, а вкусненького очень хочется))) Приготовьте пирог с необычной начинкой - грейпфрутом!
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- 500 гр. слоёного дрожжевого теста (покупное, или приготовленное по рецепту)
- 4 грейпфрута
- 2 яйца
- 2 ст.л. муки
- 1 ст.л. сахара + 1 ст. л.
- 1 ст. л. сахарной пудры
- 100 мл грейпфрутового сока
- 2 ст.л. измельченного миндаля
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Очистите грейпфруты. Снимите кожицу и разберите на целые дольки (без пленок и перегородок).
- Взбейте яйца с сахаром, мукой и грейпфрутовым соком. Добавьте сахарную пудру.
- Выложите тесто в форму для выпечки. Наколите вилкой. Выложите дольки грейпфрута. Посыпьте 1 ст. л. сахара. Залейте яичной смесью.
- Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 30 минут или до готовности.
- Перед подачей на стол охладите.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Слоеный пирог с грейпфрутом в домашних условиях
Теги:
2014 Апрель 10