"Удовольствие и польза от еды"
Салат с огурцом, креветками и кукурузой
В последнее время я часто готовлю салаты с креветками. И, поверьте, каждый новый компонент уже делает салат особенным! Сегодня я хочу поделиться с Вами таким, спонтанным, рецептом салата - с креветками, огурцом, кукурузой, зеленым луком...
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- креветки – 0,5 кг
- кукуруза консервированная – 1 банка
- огурцы свежие – 2 шт.
- яйца – 2 шт.
- зеленый лук, перья – 1 пучок
- соль, черный молотый перец – по вкусу
- майонез – по вкусу
Приготовление:
- Свежемороженные креветки отварить в кипящей, подсоленной воде до готовности в течение 3-5 минут. Откинуть креветки на дуршлаг, остудить и почистить.
- Яйца отварить вкрутую, остудить. Очистить и нарезать мелко.
- Огурцы вымыть (по желанию - очистить), нарезать кубиками.
- Зеленый лук измельчить.
- Все подготовленные ингредиенты (и консервированную кукурузу) переложить в миску и заправить майонезом (я заправляю всегда майонезом собственного производства =) Хорошо перемешать. Подавать к столу сразу по приготовлении.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Салат с огурцом, креветками и кукурузой в домашних условиях
Теги:
2015 Январь 21