"Удовольствие и польза от еды"
Салат с беконом
Интересный салат, который легко заменит привычный гамбургер))) Рецепт из журнала Men’s Health, из кулинарной рубрики.
Ингредиенты (на 2 порции):
Ингредиенты (на 2 порции):
- листья салата - 6 шт.
- помидор - 1 шт. или 8 шт. черри
- сыр - 100 гр.
- бекон - 100 гр.
- сушеный базилик / прованские травы - по вкусу
- оливковое / растительное масло - 1 ст.л. - для обжаривания бекона
для заправки:
- 2 ст. л. майонеза
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ст. л. горчицы
- черный молотый перец, соль - по вкусу
Приготовление:
1. Готовим заправку: смешиваем горчицу, майонез, оливковое масло, солим и перчим по вкусу.
2. Салат рвем руками, выкладываем на тарелку, поливаем половиной заливки.
3. Режем помидоры на удобные кусочки, добавляем в салат.
4. Режем сыр кубиками, выкладываем сверху помидоров. Поливаем оставшейся заливкой.
5. Бекон слегка обжариваем на разогретом оливковом масле, выкладываем в салат.
6. Посыпаем салат сухими травами, по вкусу. Подаем к столу сразу, по приготовлении.
1. Готовим заправку: смешиваем горчицу, майонез, оливковое масло, солим и перчим по вкусу.
2. Салат рвем руками, выкладываем на тарелку, поливаем половиной заливки.
3. Режем помидоры на удобные кусочки, добавляем в салат.
4. Режем сыр кубиками, выкладываем сверху помидоров. Поливаем оставшейся заливкой.
5. Бекон слегка обжариваем на разогретом оливковом масле, выкладываем в салат.
6. Посыпаем салат сухими травами, по вкусу. Подаем к столу сразу, по приготовлении.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! Заменить бекон можно ветчиной или кусочками отварной грудки, которую тоже желательно слегка обжарить.
Как приготовить Салат с беконом в домашних условиях
Теги:
2014 Апрель 24
| Всего комментариев: 8 | ||||||
| ||||||
открыла ваш сайт и в полной растерянности... какие вкусняшки вы предлагаете!!! возьмем "салат с беконом" - просто, нарядно, если можно так сказать и очень вкусно! это будет мой любимый сайт! удачи вам. спасибо 
