"Удовольствие и польза от еды"
Рыбный салат с крекерами
Очень оригинальный и вкусный салат из доступных продуктов.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- 300 гр. несладких круглых крекеров
- 100 гр. твердого сыра
- 4 отварных яйца
- 1 зубочек чеснока
- 1 пучок зеленого лука
- 1 банка рыбных консервов (сардина / горбуша / тунец / сайра)
- майонез - по вкусу (покупной или приготовленный по рецепту)
Приготовление:
Салат выкладывать слоями на тарелку в таком порядке:
1 слой - крекеры, смазанные майонезом
2 слой - натертые на крупной терке, смешанные с майонезом белки
3 слой - крекеры, смазанные с майонезом
4 слой - размятая вилкой рыба (жидкость слить!), смешанная с майонезом
5 слой - измельченный зеленый лук
6 слой - крекеры, смазанные майонезом
7 слой - натертый на крупной терке сыр, перемешанный с майонезом и измельченным чесноком
8 слой - крекеры, смазанные майонезом
9 слой - натертые на мелкой терке желтки
Внимание! Салат должен хорошо пропитаться. Т.е. помните, что приготовить его нужно заранее, как минимум за 2 часа =)
Салат выкладывать слоями на тарелку в таком порядке:
1 слой - крекеры, смазанные майонезом
2 слой - натертые на крупной терке, смешанные с майонезом белки
3 слой - крекеры, смазанные с майонезом
4 слой - размятая вилкой рыба (жидкость слить!), смешанная с майонезом
5 слой - измельченный зеленый лук
6 слой - крекеры, смазанные майонезом
7 слой - натертый на крупной терке сыр, перемешанный с майонезом и измельченным чесноком
8 слой - крекеры, смазанные майонезом
9 слой - натертые на мелкой терке желтки
Внимание! Салат должен хорошо пропитаться. Т.е. помните, что приготовить его нужно заранее, как минимум за 2 часа =)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Рыбный салат с крекерами в домашних условиях
Теги:
2014 Декабрь 31