"Удовольствие и польза от еды"
Картофельный салат с тунцом
Самый простой набор продуктов! Да и к тому же основной ингредиент - картофель, отваренный в мундире - просто кладезь витаминов! Рекомендую!
- картофель - 400 гр.
- тунец в собственном соку - 200 гр.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик, измельчить
- лимонный сок - 2 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст. л.
- майонез - 2 ст.л.
Приготовление:
- Духовку разогреть до 180° C.
- Картофель и морковь хорошо помыть, обсушить и не чистить. Отварить в мундире в подсоленной воде. Остудить.
- Очистить овощи, нарезать на кубики - картофель крупнее. Добавить измельченный чеснок. Перемешать.
- Смешать лимонный сок, оливковое масло и майонез.
- Тунец размять вилкой.
- Собрать салат слоями: картофель - морковь - полить заправкой - тунец - заправка - морковь - картофель. По вкусу можно посолить и поперчить.
- Сразу подавать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Картофельный салат с тунцом в домашних условиях
Теги:
2014 Март 06