Простой соус для салата

Простой соус для салата
Научившись готовить такую заправку для салата я больше не использую майонез :) 
 
Ингредиенты
  • 3 ст. ложки подсолнечного / оливкового масла 
  • 2 ст. ложки винного / бальзамического уксуса 
  • 1 ч.л. горчицы 
  • 1/4 небольшой луковицы
  • 2 зубочка чеснока
  • соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление
  1. Лук и чеснок измельчить в блендере.
  2. Добавить остальные ингредиенты, взбить. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Совет!
  • Количество чеснока и лука регулируйте по Вашему вкусу. Кто любит соус поострее - положите больше, чем в рецепте.
  • Если Вы готовите соус прозапас, то храните его в холодильнике, плотно закрыв емкость. 
  • Очень удобно взбивать соус в шейкере (у меня Tupperware - шейкер просто чудо для взбивания соусов, крема и вообще смешивания всяких ингредиентов). 

Как приготовить Простой соус для салата в домашних условиях

Теги: соус, салат
Категория: Соусы |11.03.2014| Просмотров: 3081 | Рейтинг: 5.0/11
2014 » Март » 11