Сытный! Эффектный! Очень вкусный полноценный завтрак!
Ингредиенты:
- яйца - 4 шт.
- молоко - 1/4 стакана
- кукурузный крахмал - 1 чайная ложка
- разрыхлитель / порошок для выпечки - 1 столовая ложка
- соль, черный молотый перец - по вкусу
- помидор - 1 шт.
- бекон - 100 гр., нарезка
- специи - по вкусу
- растительное масло - 2 столовых ложки
Приготовление:
- Взбитые яйца смешайте с молоком, крахмалом, солью, перцем и разрыхлителем.
- Помидоры очистите от кожуры, нарежьте на мелкие кубики.
- Разогрейте сковороду. Смажьте ее растительным маслом. Залейте яичную смесь. Подрумяньте с обеих сторон.
- На 1/2 часть омлета сложите бекон, посыпьте кубиками помидор. Приправьте специями по Вашему вкусу. Сложите омлет пополам. Прогрейте в течении 2-3 минут.
- Подавайте к столу.
ПРИЯТНОГО ЗАВТРАКА!
Совет!
- Подавайте с рисом и зеленым салатом.
- В качестве специй идеально подойдет орегано.