Кулинарные рецепты Life Good » Мясные блюда » Картофельная запеканка с ветчиной и беконом

Картофельная запеканка с ветчиной и беконом

Картофельная запеканка с ветчиной и беконом
Ингредиенты (на 6 человек): 
  • 1 кг картофеля
  • 100 гр. сметаны
  • 400 мл цельного молока 
  • 150 гр. бекона
  • 100 гр. ветчины
  • 1 зубчик чеснока
  • мускатный орех, соль и перец – по вкусу 
Приготовление: 
  1. Разогрейте духовку до 150 °С. 
  2. Картофель очистите, вымойте и нарежьте ломтиками (пока готовите другие ингредиенты храните картофель в холодной воде). 
  3. Порежьте ветчину на мелкие кусочки, бекон тонкими пластинами. 
  4. Смешайте молоко со сметаной, посолите, поперчите, добавьте немного мускатного ореха в заливку. 
  5. Возьмите форму для запекания. Разрежьте зубчик чеснока пополам и натрите внутреннюю часть формы. 
  6. В форму для запекания выкладывайте картофель, накройте его с беконом и ветчиной, залейте заливкой. Повторяйте слои пока не закончатся все ингредиенты. 
  7. Выпекайте в течение 2 часов. Подавайте прямо из печи.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Совет! При подаче на стол украсьте запеканку листьями рукколы.

Как приготовить Картофельная запеканка с ветчиной и беконом в домашних условиях

Теги: бекон, запеканка, Картофель
Категория: Мясные блюда |28.09.2013| Просмотров: 3190 | Рейтинг: 5.0/17
2013 » Сентябрь » 28
Всего комментариев: 9
+1   Спам
9 Маша [Материал]
картофельная запеканка вкусная. я бы сказала - удачная! пока в духовке готовится... я другими делами занимаюсь...
и мне еще понравилось натирать форму чесноком smile

+3   Спам
8 Ольга [Материал]
картошка супер! пахнет неимоверно!!!!!!!! только достала с духовки и вам выражаю благодарность tongue smile wink

+4   Спам
7 Галя [Материал]
сегодня воскресенье... запеканка пришлась кстати! вкусно. спасибо tongue

+4   Спам
6 NASTUSHA [Материал]
запеканку люблю. никогда с беконом не делала. понравилась!

+3   Спам
4 Михална [Материал]
Спасибо! Блюдо бесподобное! Вы-молодец!

+4   Спам
5 ZaRa [Материал]
картофельные блюда с беконом вкусно получаются. спасибо

+6   Спам
3 Алиса [Материал]
Вкусно и не сложно! Спасибо!

+4   Спам
2 Tory [Материал]
Спасибо, Анюта, за лестный отзыв  biggrin Буду и дальше радовать Вас всякой вкуснятиной! Заходите чаще  biggrin

+4   Спам
1 Анюта [Материал]
Очень вкусное блюдо! Спасибо! Я уже стала вашей поклонницей. Уже целый год как я домохозяйка, хочется порадовать своих близких чем-то вкусненьким. Вы меня спасаете. Ваши рецепты просты и доступны. А как вкусно! Мне даже уже кажется, что я полюблю кулинарию!!!!
Если честно, запеканка вмиг улетучилась со стола, при чём без всякой рукколы!!!!

Имя *:
Email:
Код *: