Изысканное блюдо для званого обеда или романтического ужина. Подаётся порционно. Готовится за 5 – 10 минут.
Ингредиенты (на 2 порции):
- мясо краба – 100 гр.
- икра чёрная – 10 гр. (может быть ее имитация)
- краснокачанная капуста – 100 гр.
- соль - по вкусу
Приготовление:
- Краснокачанную капусту мелко нашинковать, посолить и слегка примять (чтобы капуста не была очень жёсткой).
- На дно креманки выложить капусту, сверху мясо краба кусочками.
- Украсить чёрной икрой.
ПРИЯТНОЙ РОМАНТИЧЕСКОЙ ВСТРЕЧИ!
Совет!
- Главное, красивая подача блюда, я использую широкий бокал для вина.
- Проще всего взять мясо краба консервированное. Другой вариант – замороженное крабовое мясо.