"Удовольствие и польза от еды"
Семга малосольная
Не только селедка, но и семга солится за 5 минут! Вот не большой блиц рецепт!
Приготовление:
- Взять сырую семгу, отделить от костей, снять кожу, нарезать на тонкие кусочки, сложить в миску, посолить, поперчить по вкусу, добавить чуть-чуть сахара, посыпать резаным луком, раздавить дольку чеснока, полить растительным маслом.
- Дать постоять от 5 до 15 минут (в зависимости от размера кусочков рыбы и Ваших предпочтений).
Блюдо готово к употреблению.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет!
- По этому рецепту Вы можете посолить не только семгу, а и другую рыбу, в том числе горбушу и лосось.
- Используйте малосольную рыбу для приготовления суши, салатов и просто в качестве холодной закуски.
Как приготовить Семга малосольная в домашних условиях
Теги:
2013 Сентябрь 28