"Удовольствие и польза от еды"
Салат из огурца
Вкусный летний салат греческого происхождения ;-)
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- 1 большой огурец
- заправка для салата
- 2 ст.л. сметаны, 20%
- соль, черный молотый перец - по вкусу
- сухие специи - по вкусу
Приготовление:
1. Помыть огурец, очистить от кожуры. Натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на 30 минут, чтобы стекла лишняя огуречная вода.
2. Через 30 минут отжать огурец руками, смешать с заправкой, добавить сметану. Поставить в холодильник на 1 час для охлаждения.
1. Помыть огурец, очистить от кожуры. Натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на 30 минут, чтобы стекла лишняя огуречная вода.
2. Через 30 минут отжать огурец руками, смешать с заправкой, добавить сметану. Поставить в холодильник на 1 час для охлаждения.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! Если Вы хотите, что салат был низкокалорийный - замените сметану на натуральный йогурт.
Как приготовить Салат из огурца в домашних условиях
Теги:
2014 Июль 25