"Удовольствие и польза от еды"
Рулет из лаваша с копченым сыром
Очередной рецепт закуски, как говорят - "и в мир и в пир"! Из ранее уже нами приготовленных - с печенью, с семгой и др. - самый простой и бюджетный вариант. Каждый раз готовлю рулет с начинкой и не перестаю удивляться нежности вкуса и обилию вариантов =)
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- армянский лаваш — 2 шт.
- сыр копченый, колбасный - 200 гр.
- яйца - 3 шт., отварить, натереть на терку
- соль, черный молотый перец - по вкусу
- майонез - по вкусу (желательно, конечно, домашнего приготовления)
Приготовление:
- Лист лаваша разложить на ровной поверхности, смазать майонезом, равномерно распределить натертый на терку колбасный сыр и яйца.
- Накрыть вторым листом лаваша. Его также смазать майонезом. Аккуратно свернуть пласты в плотный рулет. Завернуть в пищевую пленку. Поместить на несколько часов в холодильник.
- Порезать порционными кусочками и выложить на блюдо.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Рулет из лаваша с копченым сыром в домашних условиях
Теги:
2015 Апрель 04