Творожные блины

Творожные блины
Творог в тесте для блинов придает им пышность, мягкость, "ноздреватость" и легкую кислинку...

Ингредиенты:
  • 1/2 стакана муки
  • 1/4 ч.л. соды
  • 1/8 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 яйца
  • 1 ст. растительного / оливкового масла
  • 1/2 стакана творога
  • 1/2 стакана молока
для подачи к столу:
  • банан - 1 шт.
  • сгущенное молоко варенное - по вкусу
  • сметана - по вкусу
Приготовление:
1. В небольшой миске смешиваем муку, соль, соду и сахар.

2. В другой миске смешиваем яйца, творог, молоко и растительное масло.

3. Добавляем сухую смесь к жидкой, перемешиваем.

4. Печем на разогретой сковороде на среднем огне, по 2 минуты с каждой стороны. Толщина готовых творожных блинов должна быть 5-6 мм.

5. Подаем блины в стопочке по 4 штуки, украсив ломтиками банана, полив сметаной и вареной сгущенкой. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Творожные блины в домашних условиях

Категория: Блины |01.06.2014| Просмотров: 2783 | Рейтинг: 5.0/9
2014 » Июнь » 01