Творожные блины

Творог в тесте для блинов придает им пышность, мягкость, "ноздреватость" и легкую кислинку...

Ингредиенты:

1. В небольшой миске смешиваем муку, соль, соду и сахар.

2. В другой миске смешиваем яйца, творог, молоко и растительное масло.

3. Добавляем сухую смесь к жидкой, перемешиваем.

4. Печем на разогретой сковороде на среднем огне, по 2 минуты с каждой стороны. Толщина готовых творожных блинов должна быть 5-6 мм.

5. Подаем блины в стопочке по 4 штуки, украсив ломтиками банана, полив сметаной и вареной сгущенкой.