"Удовольствие и польза от еды"
Сладкая колбаска
Как правило, рецепты родом из детства, кажутся самыми вкусными))) Так и с этой, сладкой колбаской, из печенья сгущенки и орехов - вкус любимый и хорошо знакомый с детства советского периода!.. Поэтому предлагаю еще один вариант, не менее вкусной колбаски, чем шоколадная)))
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- песочное печенье – 500 гр. ("К чаю", "Топленое молоко", "Привет", "Доброе утро")
- вареное сгущенное молоко – 1 банка (380 гр.)
- сливочное масло – 100 гр.
- грецкие орехи очищенные - 1 стакан
Приготовление:
1. Печенье измельчите любым удобным для Вас способом: руками, в блендере, натрите на терку. Внимание! 30% печенья оставьте в кусочках 0,5 на 0,5 сантиметра.
2. Размягченное сливочное масло смешайте с вареной сгущенкой. Добавьте измельченные грецкие орехи. Хорошо перемешайте.
3. Соедините печенье с масляно-ореховой смесью.
4. Выложите полученную массу на пищевую пленку в виде колбаски, заверните, положите в холодильник на 12 часов.
5. Готовую сладкую колбаску нарезаем на кусочки, толщиной 1 см.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Совет!
- По желанию, можно добавить измельченные орехи лесные или арахис.
- Храните колбаску в холодильнике, при комнатной температуре она форму не теряет, но становится мягкой.
Как приготовить Сладкая колбаска в домашних условиях
Теги:
2014 Октябрь 20