Ароматное, вкусное и в то же время очень простое блюдо тосканской кухни! Не обязательно ехать в Италию, чтобы порадовать своих близких)))
Ингредиенты:
- 10 куриных окорочков и бедрышек
- 500 гр. помидор черри, разрезать на половинки
- 4 зубчика чеснока, измельчить
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 столовые ложки сухого белого вина
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов С.
- Промойте и высушите курицу. Натрите ее солью и перцем.
- Поместите курицу в форму для выпечки. Вокруг курицы разложите помидоры. Посыпьте чесноком. Полейте оливковым маслом и белым вином.
- Запекайте в духовке в течение 45 - 60 минут (до полной готовности курицы).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! Если Вы увидите, что курица пригорает - накройте сверху фольгой и продолжайте запекать.