Баранина - очень ароматное и сочное мясо, особенно если правильно его приготовить. Попробуйте запечь в духовке бараньи антрекоты, замаринованные и приготовленные по особому рецепту) Очень яркое и необычное блюдо. Вишня в сочетании с моцареллой и базиликом удивит однозначно. Ну а если ещё добавить бокал вина… - получится элегантная закуска для романтического ужина! |