Традиционное португальское блюдо, при этом сегодня популярное во всех странах Средиземноморья. Постное, но очень сытное блюдо. Готовится очень легко! Сытное мясное блюдо. Выглядит очень красочно. Сочетание приправ делают мясо просто волшебным. Рыба всегда вкусна, как ее не готовь. А рыба в кляре - это почти деликатес, так как при таком способе ее приготовления она становится еще сочнее, и еще нежнее. И попробовав один кусочек Ваши домашние непременно потянутся за вторым... |