Рыба всегда вкусна, как ее не готовь. А рыба в кляре - это почти деликатес, так как при таком способе ее приготовления она становится еще сочнее, и еще нежнее. И попробовав один кусочек Ваши домашние непременно потянутся за вторым... В каждой стране есть свой неповторимый кулинарный символ и Португалия не является исключением. Наиболее тесно связаны с образом Португалии знаменитые на весь мир сардины (sardinhas). И ни для кого не станет удивлением если однажды их добавят на государственный герб и флаг ;-) |