"Удовольствие и польза от еды"
Окунь на пару
Морской окунь с лимоном на пару: вкусная и полезная комбинация)
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- 800 гр. филе морского окуня
- 4 столовые ложки лимонного сока
- соль - по вкусу
- пучек зелени
- 50 гр. твердого сыра, натереть на крупной терке
- ломтики лимона
- 1 столовая ложка растительного масла
Приготовление:
- Рыбу помыть, почистить, удалить плавники, разрезать на большие куски.
- Сложить рыбу в миску, полить лимонным соком, посолить. Оставить мариноваться на 20 минут.
- На решетку пароварки разложить сложить слой зелени. Сверху выложить рыбу. Посыпать сыром. На каждый кусок рыбы положить по 1 ломтику лимона. Сбрызнуть растительным маслом.
- Запекать при средней температуре 25 - 35 минут, или до готовности рыбы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет!
- Подавайте рыбу с соусом.
- На гарнир к рыбе подавайте картофельное пюре.
Как приготовить Окунь на пару в домашних условиях
Теги:
2014 Апрель 04