"Удовольствие и польза от еды"
В Северной Америке этот салат готовят, как правило, по классической рецептуре - пшеничные крутоны (наши сухарики), листья салата-ромэн и тёртый пармезан, заправленные особым соусом, который и составляет суть рецепта. Мы же привыкли импровизировать... Поэтому с удовольствием предлагаю Вам "зеленую" версию салата "Цезарь" с беконом и горчично-медовой заправкой. |