"Удовольствие и польза от еды"
Фруктовый салат с йогуртом
Это блюдо идеально для жаркого лета! А зимой добавит летнее настроение Вашей семье! В моей семье Лето – круглый год!
Ингредиенты:
- клубника - 200 г
- малина - 200 г
- ежевика - 200 г
- виноград - 200 г
- персик - 2 шт.
Для соуса:
100 г сахараветочка мяты150 мл воды200 мл натурального йогурта
Приготовление:
- Подготавливаем и нарезаем фрукты. Клубнику вымыть и высушить, если клубника крупная – разрезать на половинки или четвертинки. Вымыть и высушить малину и ежевику. Виноградные ягоды хорошо промыть и высушить, затем удалить косточки (лучше всего использовать бескосточковый виноград). Персики помыть, почистить и порезать на кусочки.
- Готовим соус. В тёплой кипячёной воде разводим сахар, доводим до кипения, добавляем веточку мяты и кипятим на медленной огне 5 минут. Получится сироп с удивительным освежающим летним вкусом. Когда сироп остыл вынимаем веточку мяты и добавляем йогурт, всё хорошо перемешивая венчиком.
- Выкладываем подготовленные фрукты в креманку, поливаем соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Из указанного количества продуктов получится 5 средних порций.
Пищевая ценность:
Жиры всего – 1,4 г
Белки – 3,1 г
Энергии – 163 ккал или 685 кДж
Как приготовить Фруктовый салат с йогуртом в домашних условиях
Теги:
2013 Сентябрь 13
| Всего комментариев: 3 | |||
| |||
придется потерпеть до осени. 
приготовила фруктовый салат на завтрак очень вкусно не оказалось ежевики но от этого он не потерясл свой аромат рекомендую спасибо 
