"Удовольствие и польза от еды"
"Sopa da pedra" является традиционным португальским супом. Вопреки тому, что следует из названия, суп состоит из многих ингредиентов, в которых "камень" это просто "предлог". Кстати, каменный суп был финалистом в конкурсе 7 гастрономических чудес Португалии. 
Маринованный цыпленок с картофелем - восхитительно вкусное и в то же время очень простое в приготовлении блюдо для новогоднего ужина) 
Близится Рождество и в Лиссабоне, а также по всей Португалии, уже полным ходом идет подготовка к предстоящим праздникам. Все города уже оделись сверкающими рождественскими огнями. На рождественских ярмарках можно попробовать национальные блюда! 
Буженина домашняя обладает неоспоримым преимуществом перед покупной: никаких усилителей вкуса, только любимые вами специи в нужных пропорциях. 
Буженина – блюдо, подающееся как в повседневности, так и на праздничный стол. Как научиться готовить по-настоящему сочную и ароматную буженину – раскрываем секреты и тонкости приготовления. |