Омлет с беконом

Сытный! Эффектный! Очень вкусный полноценный завтрак!

Ингредиенты:

  • яйца  — 4 шт.
  • молоко — 1/4 стакана
  • кукурузный крахмал — 1 чайная ложка
  • разрыхлитель / порошок для выпечки — 1 столовая ложка
  • соль, черный молотый перец — по вкусу
  • помидор — 1 шт.
  • бекон — 100 гр., нарезка
  • специи — по вкусу
  • растительное масло — 2 столовых ложки
Приготовление:
  1. Взбитые яйца смешайте с молоком, крахмалом, солью, перцем и разрыхлителем.
  2. Помидоры очистите от кожуры, нарежьте на мелкие кубики.
  3. Разогрейте сковороду. Смажьте ее растительным маслом. Залейте яичную смесь. Подрумяньте с обеих сторон.
  4. На 1/2 часть омлета сложите бекон, посыпьте кубиками помидор. Приправьте специями по Вашему вкусу. Сложите омлет пополам. Прогрейте в течении 2-3 минут.
  5. Подавайте к столу.
ПРИЯТНОГО ЗАВТРАКА!
Совет!
  • Подавайте с рисом и зеленым салатом.
  • В качестве специй идеально подойдет орегано.
Категория: Блюда из яиц

Связанные записи

Пиперада

Традиционное блюдо народа, проживающего на севере Испании - басков. С…

Читать