Предлагаю простую в приготовлении закуску из баклажанов, к тому же очень эффектную в подаче к столу! Ингредиенты: 2 баклажана 3 помидора 2 зубчика чеснока 100 гр. твердого сыра зелень - для подачи на стол 4…
Летом и ранней осенью у хозяек начинается по-настоящему жаркая пора варения, соления, маринования, замораживания и сушки, ведь так хочется подготовить к зимнему периоду как можно больше вкусных и полезных блюд. Потому что в холодное время года…
Пожалуй, мало какое блюдо может сравниться по популярности с картофельным пюре. Несмотря на то, что из картофеля можно приготовить массу вкуснейших блюд, очень многие дети и взрослые отдают предпочтение именно картофельному пюре. Однако для того,…
Эта летняя закуска — вполне самодостаточное блюдо, которое можно ничем больше не дополнять. Ингредиенты: кабачок – 2 шт. мука, для обжаривания кабачков – 5 ст.л. масло растительное – 7 ст.л. помидор – 6 шт. сметана / майонез – 300…
Помню когда впервые услышала название "синенькие", долго не могла понять что это за чудо-овощ. "Синенькие" жарили, делали из них заморскую икру (вспоминаем фильм "Иван Васильевич меняет профессию" :), запекали и даже закрывали в банки... на зиму.…
Картофель, запеченный в духовке - обычное повседневное блюдо. Пикантный вкус можно получить при добавлении сливочно-чесночного соуса. Такой соус сделает картофель сочным, ароматным и придаст утонченность. Ингредиенты: картофель, средний - 1 кг масло сливочное - 50 гр. сливки…
Весна - время овощей, запеченных на гриле! Салаты из печеных овощей - просто кладезь витаминов. Есть разные рецепты салатов с овощами-гриль... Мы уже готовили с Вами теплый салат с овощами-гриль и шампиньонами и с говядиной... Запекали овощи…
Самый любимый гарнир в моем меню - Кускус. Приготовленный по базовому рецепту (залитый кипятком и настоянный в течении 10 минут) кускус подаю как гарнир к мясу с подливой или соусом. Но иногда, когда хочется разнообразия или в…
Если Вы хотите сытно, эффектно, и что немаловажно, сравнительно дешево накормить большую семью, то Вам подойдет этот рецепт. У меня на приготовление ушло минут 30... На все, про все! Эффект был потрясающий - наелись 4 человека, долго обсуждали…
Может быть Вы скажете, что этот рецепт совсем простой... его слишком легко приготовить... и Вы готовите что-то похожее часто... Возможно Вы даже удивитесь почему я написала такой простой рецепт после уже приготовленных - салата с малосольной…
