Ставрида жаренная на сковороде

Чаще я готовлю блюда по рецептам европейских кухонь. Сегодня же хочу поделиться с Вами одним интересным рецептом приготовления нашей, черноморской ставриды, жаренной на сковороде в чесночном масле. Очень вкусное блюдо, вид и аромат которого вызывает не…

Рисовая лапша с креветками

Рисовую лапшу обычно подают со свининой... Считается что это правильно :) Давайте будем ломать стереотипы и приготовим рисовую лапшу с креветками, с очень интересным кисло-остро-сладким соусом - в стиле традиционной азиатской кухни. Ингредиенты: 180 гр. рисовой лапши…

Креветки в томатном соусе со спаржей

Креветки в томатном соусе – очень вкусное блюдо в китайском / тайском стиле :) Готовить такое блюдо очень легко. Можно есть креветки в кисло-сладком маринаде в качестве гарнира на обед или в качестве лёгкого ужина... Ингредиенты:…

Филе лосося с манго

Невероятно вкусное сочетание изысканной жаренной рыбы и экзотического салата :) Да, и еще... - это полезное блюдо!  Ингредиенты (на 2 порции): 2 шт. филе лосося (по 200 гр. каждый) 1 ст.л. оливкового масла свежая руккола для…

Лосось под белым соусом с укропом

Лосось - несомненно вкусная и полезная рыба в не зависимости от того жаренная, запеченная или малосольная она. Это жирная рыба с высоким содержанием белка, омега-3 жирных кислот и витамина D. Поэтому мне кажется Вам будет интересен рецепт приготовления…

Рыба в кисло-сладком маринаде

Я не один раз ела такое блюдо в ресторане (под названием "рыба по-гречески"), мне также часто попадался на глаза рецепт, но руки никогда не доходили до того, чтобы приготовить... И вот я все-таки решилась и результат меня…

Рис с морепродуктами и шпинатом

Рецепт этого блюда невероятно прост, а само блюдо с легкостью можно назвать кулинарным шедевром - настолько просто, вкусно и полезно! Значительно упрощает приготовление то, что мы берем рис в пакетике (т.е. не будет лишнего риса…

Теплый салат с морепродуктами

Салаты с морепродуктами становятся все более популярными на нашей кухне. Не стоит забывать, что морепродукты - это не только разнообразие на Вашем столе, но и огромная польза для вашего здоровья. Предлагаю приготовить теплый салат, в…

Салат с мидиями, овощами и стручковой фасолью

Мидии - вкусный и сытный морской деликатес. Из огромного количества блюд с мидиями сегодня я предлагаю приготовить салат, который вполне может быть подан на легкий ужин как самостоятельное блюдо.  Ингредиенты (на 2 порции): мидии -…

Кальмары с луком в сметане

Один из самых недорогих и в то же время очень полезных морепродуктов - кальмар. И взрослые и дети с удовольствием едят хорошо приготовленного кальмара. Правильно приготовленный кальмар имеет нежное, сочное мясо и привлекательный вид.  В последнее…